Леди Гага и ее сестра Натали помогли отцу Джо открыть собственный ресторан в Нью-Йорке. Заведение решено было назвать Joanna Trattoria.

Леди Гага помогала отцу составлять меню ресторана, а ее сестра Натали занялась оформлением помещения. В ее компетенции была установка окон пвх, декорирование и оформление интерьера ресторана.

Леди Гага отметила, что, благодаря общим усилиям ресторан стал настоящим семейным делом, ведь над ним работали все члены семьи, и каждый внес свою лепту.

Рестораном будет руководить отец певицы и знаменитый шеф-повар Арт Смит, и, хотя Гага сама рада была бы помочь на кухне, ее отец иногда тревожиться, потому что она левша. Каждый раз, как его звездная дочь берет в руки нож, Джо испытывает приступы страха за ее безопасность.

Хотя Леди Гага оказывает помощь в ресторане, ее родители предупредили фанатов, что им не стоит ожидать наполнения ресторана вещами, связанными с их знаменитой дочерью. На стенах не будут висеть дипломы и в помещении не будет установлено ни одной памятной статуэтки. Тем не менее, он пообещал, что влияние Леди Гаги будет весьма ощутимо в ресторане. Так что, поклонникам уже не терпится посетить новый ресторан.