С проблемой кариеса молочных зубов у детей сталкиваются многие родители. Медицинская практика показывает, что зубки каждого второго трехлетнего ребенка поражены кариесом. Сильное разрушение зубов наблюдается у первоклашек. Очень важно не только во время лечить, но и проводить профилактические меры.

Европейскими , китайскими и канадскими исследователями был секвенирован геном кариеснной бактерии  Bifidobacterium dentium.  Было выяснено благодаря чему этот микроорганизм успешно развивается в ротовой полости и противостоит воздействию гигиеническим средствам.